롯데 분홍소세지 성분과 칼로리 어린 시절 추억의 도시락 반찬

밥반찬으로 어떤 거 자주 만드시나요?
저는 찌개나 국 종류 나물 한두 가지,
하나는 햄이나 돈가스를 하거든요.
준브로가 벌써 짠맛 햄에 길들여진 것 같아서,
우리네 추억의 도시락 반찬 분홍소세지를 가져와봤어요.

© webandi, 출처 Pixabay

아이들이 좋아하는 햄(가공육)에서
석면, 벤젠, 벤조피렌등 유해 물질 등 발암물질이
나온다는 말을 들은 적이 있어서, 우리 추억의 분홍소세지 역시 그런 것은 아닐까 해서 성분을 찾아봤어요.

✔️롯데햄 분홍소세지 성분

대표적으로 대부분 생각하시는 그것!
맞아요~~ 밀가루!! 그리고 분쇄 가공육, 설탕,
산도 조절제, 돈지방, 정제염, 옥수수전분 등
많은 것들이 들어가더라고요.

일부 전문가들은 발암 가능성이 증명된 것이지,
모두 암에 걸리는 것은 아니므로
과장된 공포감을 조성할 필요가 없다고.. 설명했다네요

분홍소세지 역시 가공육이니까
좋다고 말할 수 없지만,
이미 길들여진 입맛. 끊는다고 끊어지나요?
여기서 중요한 것은 섭취 양과 횟수에요.
식품의약품안전처에 따르면
적색육은 생육 기준 주 700g,
1일 100g 정도 섭취하는 게 좋고
가공육은 하루 평균 50g 미만으로
먹는 것이 바람직하다고 밝혀졌다네요.

✔️롯데햄 칼로리

총 내 용량 650g
100g 당 220Kcal로
나트륨 670mg 32%
탄수화물 17g 6%
당류 8g 3%
콜레스테롤 25mg 8%
지방 15g 28%
트랜스지방 0.5g 미만
포화지방 5g 33%
단백질 4.5g 8%
100g 당 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)이에요.
개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있어요.

맛있는 도시락 반찬 분홍소세지전 만들어 볼까요?!

✔️베리💕  레시피

사실 특별할 게 있나요.
계란만 묻혀도 맛있는데, 그치요!!
그래도~ 물컹한 분홍소세지에 바삭함을 더해줄
부추를 가져왔어요.
요새 물가가 말도 못 하게 비싸죠.
그 가운데 눈에 확 들어온 부추 990원!!
몸에 좋은 부추를 맛있는 분홍소세지계란전과 함께!
추억의 맛 옛날소시지전!!
사람은 태어나서 처음 맛보는 모든 맛의 기억들을
뇌 깊은 곳에 각인시킨다고 한대요.
다 큰 어른이 되어서도 자신도 모르게
그때 엄마 손맛을 잊지 못하는 거지요.

앗! 추억의 과자 엄마손ㅍㅇ
그 과자가 처음 나왔을 때, 독특한 이름과 식감으로
한바탕 센세이션을 불러일으켰었죠.
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사설이 왜 이렇게 길지요?;;; ㅋㅋㅋㅋ

부추가 참 싱싱하더라고요.

필요한 만큼 재료를 손질했어요.
부추는 뿌리 부분을 살살 흔들며
흐르는 물에 씻어주세요.

계란 두 개와 부침가루에 물을 좀 넣었어요.
물이 많아서 가루좀 더 추가했네요.

소세지를 깔고 위에 부침가루 물 묻힌 부추 얹고
계란 올려줬어요.

부추를 먼저 깔고, 소세지 얹고, 계란 올리고
뒤집어 봤어요.
이렇게도 저렇게도 만들어봤네요.

​

여기에 케첩만 뿌리면 완벽한 반찬이지요?!
너무 맛있게 먹을 준브로 생각에
어깨가 들썩하네요!!


오늘은 분홍소세지전에 대해 이야기해 보았어요!
다음 베리 레시피도 기대해 주세요!!