추석에 담근 김치는 여기저기 나눠먹고 우리 아이들이 너무 잘 먹어서 벌써 동이 났지요 김장을 지금할 건 아니라서 당장 먹을 겉절이 배추김치를 담아봤어요! ✔️겉절이 배추김치 담그기 양념 꿀팁 ☑️베리 레시피 재료 : 배추 3포기, 소금 1kg, 2L 생수 페트병 4-5개 밀가루 2/3, 물 3, 고춧가루 3, 액젓 1 매실액기스 1 간 마늘 1, 홍고추 8, 양파 반 개, 밥 (종이컵 기준) 배...... 가 엄청 커서 아마 2개 분량은 될 것 같아요 아이들이 아침에 큰 거 반개 먹고 남은 반개 사용했어요 ☑️배추 손질 배추 파란 잎을 떼고 손질합니다 김장이 아니어서 그냥 제거했어요! 배추에 소금 1kg를 골고루 적당히 뿌리고 준비해둔 페트병 생수를 부어줍니다 촉촉하게 저려주세요 ☑️양념 만들기 꿀팁 전..
