안녕하세요. 추석을 앞두고 묵은김치는 먹기 싫고 시장 가서 이것저것 둘러보다가 쪽파가 참 싱싱하길래 한 단 샀답니다 쪽파로 파김치를 담으려고요 ✔️가을 파김치 담그는 법 쪽파김치 맛있게 담그는 법 ☑️베리 레시피 재료 : 쪽파 1단, 마늘 20알, 양파 1/4 쪽, 당근 밀가루 1스푼, 부침가루 1스푼(밥숟가락) 물 2컵(종이컵) 양념 : 멸치 액젓 2/3, 매실 액기스 1/2 고춧가루 2컵 (다 종이컵 기준입니다) 손질해야죠~ 흙 부분은 잘라내고 너덜거리는 줄기도 떼 주세요 쪽파가 신선해서 별로 버릴 게 없더라고요 ㅎㅎ 손질해서 물로도 헹굽니다 잠시 대기!! 마늘 20알 양파 1/4쪽을 함께 갈아주세요 이제 풀 만들어야지요 밀가루 1, 부침가루 1(밥숟가락) 물 2컵(종이컵) 넣고 끓여주세요 좀 걸쭉하..