해운대 장산역 뒷고기 돼지특수부위 맛집 으뜸가

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하늘은 높고 말은 살찌는 천고마비의 계절
(우리모두가 찌는건 안 비밀)

아빠는 회식가고 우리셋이서 고기를 먹자고,
어디를 가야 하나 동네를 어슬렁 거리다가 들어간 곳!

큰 아이가 픽했던 으뜸가!

위치는요!

장산역 7번 출구에서 대우 1차 아파트 방향에
위치합니다
  매일 17:30분 오픈 24시 마감입니다
마땅히 휴무는 없는 것 같습니다

두 아들내미 벌써 한 자라 차지하고 앉았습니다

으뜸가가 으뜸인 이유!
특수부위 고기가 7-10일 숙성된 국내산 돼지네요!
다른건 모르겠고 이거 하나면 충분한 것 같습니다

잘 모를때엔 대표메뉴가 답이지요?!
그래서 모듬한판을 준비하고
공기밥에, 계란간장밥, 된잔찌개를
각 하나씩 추가 주문했습니다.
사장님께서 우리 아이들에게
음료수 하나를 서비스 주셨어요 ㅎㅎ

감사합니다!

​

기본 상차림!
씻은 김치와 김도 함께 주셨습니다

​
으뜸한판이 나왔습니다.

으뜸한판에는
볼살, 미간살, 턱살, 두항정살,
그리고 우리가 잘 아는
꼬들살, 천겹살, 등목살이 있습니다
420g에 33,000원으로 가성비가 좋습니다

직원분께서 먹는법과
고기를 부위별로 설명해주시더라고요

고기가 얇아서 빨리 익습니다
성격급한 우리 가족에게 잘 맞는 것 같습니다 ㅎㅎ

둘째 아드님은 먹잘알!!

설명듣더니 김치에 고기 얹고 잘라둔 버섯까지 올려
앙~크게 한 입!

먹잘알 엄마도 빠질 수 없지요!
김싸먹은 사진이 빠졌네요

된장찌개는 기본적으로 매콤한편이었습니다
우리 두 아들은 먹을 수 있지만
다른 초등저학년은 아마 매워서 못 먹을거에요

두 아이 모두 두부건져서 밥 비벼 고기 얹어서
맛있게 먹었습니다


여기 으뜸가의 특수부위돼지는
잡내가 하나도 없었습니다
정말로 질좋은 국내산 돼지를 사용했나봐요


다들 술을 드셨지만 우리 처럼 식사하기도 좋은
장산역 뒷고기집이었습니다